3 ou 4 abricots
1 orange
60 g de yaourt nature
1 c. à soupe de protéine de soja à la vanille (facultatif)
1 c. à soupe de lécithine (facultatif)
Miel, sucre ou substitut
Glace pilée
Séparez l'agrume en quartiers, coupez les abricots.
Mettez le miel et les fruits dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez le yaourt et les suppléments, continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la glace pilée vos préférences.
