1 pomme
1 banane moyenne
60 ml de jus de pomme
60 g de yaourt nature
1 c. à soupe de raisins secs
Pincée de cannelle
Quelques gouttes de vanille
Miel, sucre ou substitut
Laissez tremper les raisins dans le jus de pomme la veille ou mettez-les au micro-ondes 20 secondes environ.
Coupez les fruits.
Mettez le jus avec les raisins et les fruits, la cannelle, le yaourt, la vanille et le miel dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.