15 raisins verts
4 abricots secs
1 banane moyenne
1 c. à soupe de jus d'orange concentré surgelé
20 ml d'eau minérale
3 cubes de lait au chocolat (ou de soja)
2 cubes d'eau minérale
Pincée de muscade
1 c. à soupe de lécithine
Miel, sucre ou su
Coupez la banane.
Laissez tremper les abricots dans 20 ml d'eau minérale la veille ou mettez-les au microondes 20 secondes environ.
Mettez la banane, les raisins verts, les abricots avec leur eau et le jus d'orange dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmentez graduellement la puissance, jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez la lécithine, assaisonnez avec la muscade, ajoutez tous les cubes glacés et mélangez à nouveau.
Sucrez selon vos préférences.
