6 fraises
1 pomme moyenne
60 ml de jus de pomme
60 g de yaourt nature
1 c. à soupe de graines de lin moulues (facultatif)
1 c. à soupe de germe de blé
Quelques gouttes de vanille
Miel, sucre ou substitut
Coupez tous les fruits.
Mettez le jus de pomme, les fruits, les graines de lin moulues, le germe de blé et le yaourt dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez la vanille et continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Sucrez selon vos préférences.