1 pomme
80 g de groseilles
2 c. à soupe de jus d'orange concentré surgelé
1 c. à soupe de gelée de menthe
60 g de yaourt nature
Miel, sucre ou substitut
Glace pilée
Coupez la pomme.
Mettez le jus et les fruits dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez le yaourt, la gelée et continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélangez 5 secondes avec de la glace pilée.
Sucrez selon vos préférences.
Vous pouvez remplacer les groseilles par de la confiture et omettre le miel.
