2 dattes
2 abricots secs
30 ml de jus d'orange
250 ml de lait
1 uf
1 c. à soupe de protéines
1 c. à soupe de germe de blé
1 c. à soupe de pollen d'abeille
Quelques gouttes d'extrait de vanille
Glace pilée
Faites tremper les abricots secs et les dattes la veille (ou mettez les au micro-ondes) dans 30 ml de jus d'orange.
Mettez le lait, l'uf, les suppléments et les fruits dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez l'extrait de vanille et de la glace pilée.
Continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
