4 pruneaux cuits
100 g de compote de pommes
60 g de yaourt nature 0% m. g.
60 ml de jus de pomme
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Édulcorant, stévia ou mie au choix
Glace pilée
Mettez le jus, les fruits, le yaourt et le vinaigre dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la glace pilée, mélangez 5 secondes de plus.
Sucrez selon vos préférences.
