50 g de bleuets (myrtilles)
1 tranche d'ananas de 3 cm d'épaisseur
1 grosse pêche ou 2 petits brugnons
60 ml de lait de soja à la vanille
1 c. à soupe de germe de blé
Édulcorant, stévia ou miel, au choix
Glace pilée
Coupez les fruits.
Mettez le lait de soja à la vanille, les fruits et le germe de blé dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmentez graduellement la puissance jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la glace pilée et mélangez à nouveau.