1/4 de mangue
1 quartier de cantaloup de 5 cm d'épaisseur
1 tranche d'une grosse papaye de 1 cm d'épaisseur
60 ml de soda au gingembre
1 boule de glace à la vanille
Pincée de gingembre
Miel, sucre ou substitut
Coupez tous les fruits.
Mettez le soda et les fruits dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez la glace à la vanille et une pincée de gingembre.
Mélangez jusqu'à consistance lisse.
Sucrez selon vos préférences.
