Coupez la courge cuite en morceaux.
Mettez tous les ingrédients, sauf la glace, dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmentez graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Continuez à mixer jusqu'à consistance lisse.
Ajustez l'assaisonnement.
Servir chaud ou froid avec de la glace pilée.
