Name: Smoothie au curry
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Française
Ingredients: 1 figue de Barbarie; 1 tranche d'ananas de 3 cm d'épaisseur; 1 tranche de cantaloup de 5 cm d'épaisseur; 5 ml de jus de lime; 1/2 c. à soupe de jus d'orange surgelé; 50 g de fromage blanc; Pincée de curry; Glace pilée

Recette de smoothie au curry pour la détente, la relaxation et contre le stress, Un verre de smoothie sur le patio de la chambre... À déguster en inspectant le ciel et la mer... Une Indienne au village me suggéra la figue de Barbarie pour faire baisser la fièvre...

🥤 Ingrédients

1 figue de Barbarie
1 tranche d'ananas de 3 cm d'épaisseur
1 tranche de cantaloup de 5 cm d'épaisseur
5 ml de jus de lime
1/2 c. à soupe de jus d'orange surgelé
50 g de fromage blanc
Pincée de curry
Glace pilée

👨‍🍳 Préparation

Coupez les fruits et mettez-les avec le curry et les jus dans le blender. Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute. Ajoutez le fromage et mélangez jusqu'à consistance lisse. Mélangez environ 5 secondes avec de la glace pilée.

💡

Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.

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Catégorie🌸 Détente

Temps⏱️ ~5 min

Difficulté⭐ Facile

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