Name: Smoothie au café et crème de marron
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Française
Ingredients: 250 ml de crème à 35 %; 1 blanc d'œuf; Vanille; 20 g de fructose fin; 1 c. à soupe de crème de marron; 3 cubes de café fort (déca); Miel, sucre ou substitut; Glace pilée

Recette de smoothie au café et crème de marron en subtituts de repas, Faire soi-même sa crème glacée garantit la qualité et la quantité de sucre désirées.

🥤 Ingrédients

250 ml de crème à 35 %
1 blanc d'œuf
Vanille
20 g de fructose fin
1 c. à soupe de crème de marron
3 cubes de café fort (déca)
Miel, sucre ou substitut
Glace pilée

👨‍🍳 Préparation

Mettez au congélateur 1 heure. Ressortez ce mélange, fouettez-le et recongelez-le 1 heure. Mettez la crème glacée dans le blender en incorporant les cubes de café légèrement fondus et la crème de marron. Mélangez à petite vitesse pendant environ 15 à 30 secondes. Ajoutez de la glace pilée.

💡

Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.

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Catégorie🍽️ Substituts

Temps⏱️ ~5 min

Difficulté⭐ Facile

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