Name: Smoothie mascarpone à l'ananas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Française
Ingredients: 1 tranche d'ananas de 4 cm d'épaisseur; 75 ml de crème; 80 g de mascarpone; 1 c. à café de pignons moul; Miel, sucre ou substitut; 1 c. à soupe de chocolat blanc; Quelques gouttes de vanille; Pincée de noix de muscade; Glace pilée

Recette de smoothie mascarpone à l'ananas en subtituts de repas, L'ananas est un fruit formidable. Dégustez ce mélange savoureux en guise de collation énergisante.

🥤 Ingrédients

1 tranche d'ananas de 4 cm d'épaisseur
75 ml de crème
80 g de mascarpone
1 c. à café de pignons moul
Miel, sucre ou substitut
1 c. à soupe de chocolat blanc
Quelques gouttes de vanille
Pincée de noix de muscade
Glace pilée

👨‍🍳 Préparation

Mettez l'ananas, le fromage, la noix de muscade, la vanille et la moitié du chocolat fondu dans le blender. Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse. Ajoutez de la glace pilée. Continuez de mélanger. Garnissez le bord du verre du chocolat fondu restant (facultatif). Parsemez d'une poignée de pignons.

💡

Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.

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Catégorie🍽️ Substituts

Temps⏱️ ~5 min

Difficulté⭐ Facile

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