Recette de smoothies subtituts de repas

Smoothie au concombre

Ingrédients
1/3 de concombre moyen
15 mûres
30 ml de jus de fruit de la passion
80 g de fromage quark 1 % m. g.
Miel, sucre ou substitut
Glace pilée
Préparation de la recette "Smoothie au concombre"
Coupez le concombre et réservez une rondelle ainsi qu'une mûre entière.
Mettez le jus, les mûres, le concombre et le miel dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez le fromage et continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Sucrez et ajoutez de la glace pilée, selon vos préférences.
Décorez le verre avec la tranche de concombre et la mûre.
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