Mettez 60 ml de chinotto et les fruits dans le blender.
Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute.
Ajoutez le fromage et continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélangez environ 5 secondes de plus avec de la glace pilée.
Sucrez selon vos préférences.
Versez 5 ml de chinotto au fond du verre et ajoutez le smoothie.
