Recette de smoothies à la sauce aux canneberges pour le plaisir
🥤 Ingrédients
1 banane
1 orange
2 c. à soupe de sauce aux canneberges
1 5 ml de lait de coco
1 boule de sorbet à l'orange
60 g de yaourt nature
Glace pilée
👨🍳 Préparation
Coupez les fruits. Mettez le lait de coco et les fruits dans le blender. Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes. Ajoutez le yaourt et le sorbet. Mélangez jusqu'à consistance lisse. Servez avec de la glace pilée, selon vos préférences. Pour la sauce aux canneberges : faites cuire comme une compote, sucrez avec du fructose et ajoutez un peu de jus de citron.
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Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.
