Recette de smoothies à la canneberge pour le plaisir, Les canneberges fraîches ou surgelées sont riches en pectine et antioxydants. Les Amérindiens du Canada ont nommé cette variété d'airelle atoca, ce qui signifie «baie acidulée».
Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.
