Aliments pour smoothies
Melon miel
Le melon miel est offert toute l'année. On peut savoir qu'il est mûr lorsqu'il dégage un léger parfum. N'achetez pas de melons très verts ni de melons mous.
🍹 Recettes avec Melon miel
Le melon miel est offert toute l'année. On peut savoir qu'il est mûr lorsqu'il dégage un léger parfum. N'achetez pas de melons très verts ni de melons mous.
🍹 Recettes avec Melon miel
Un melon à la peau jaune qui a la forme d'un ballon.
Sa chair, de couleur verte à jaune pâle, est sucrée et succulente.
Contient du fructose, des fibres solubles, quelques vitamines (dont C) et des minéraux.
Le melon miel a une forte teneur en eau et est faible en calories.
Fournit de la vitamine C qui est essentielle au maintien de la santé et qui a d'importantes propriétés antioxydantes.
Les fibres solubles aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang et peuvent aider à prévenir certaines maladies de l'appareil digestif, dont le cancer.
On le mange habituellement nature ou on l'incorpore à une salade de fruits.
On s'en sert quelquefois pour décorer des desserts.
7 recettes utilisant Melon miel