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Smoothie à l'avocat

🌸 Détente ⏱️ ~5 min⭐ Facile

Recette de smoothie à l'avocat pour la détente, la relaxation et contre le stress, Source de potassium et d'acide folique, l'avocat saura défendre votre appétit. Vous pouvez doubler cette recette et en conserver la moitié au frigo.

  • 1/2 avocat mûr
  • 2 ml de jus de citron
  • 60 ml de babeurre
  • 60 ml de bouillon de poulet
  • Brin de coriandre (facultatif)
  • Poivre fraîchement moulu
  • Ail (facultatif)
  • Glace pilée
mettez-le dans le blender avec l'avocat, la coriandre, l'ail et le babeurre. Mélangez à petite vitesse pendant environ 30 secondes et, graduellement, augmentez la puissance pendant 30 secondes à 1 minute. Continuez de mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajustez l'assaisonnement. Servez chaud ou froid, en ajoutant de la glace pilée.
💡

Commencez toujours à petite vitesse et augmentez progressivement. Pour une texture plus froide et épaisse, utilisez des fruits congelés ou ajoutez des glaçons en fin de mixage.

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📊 Informations

Catégorie🌸 Détente
Temps⏱️ ~5 min
Difficulté⭐ Facile
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