Aliments pour smoothies
Anis étoile
Découvrez les propriétés, bienfaits et recettes de smoothies à base de Anis étoile. Valeurs nutritives et conseils d'utilisation.
🍹 Recettes avec Anis étoile
Découvrez les propriétés, bienfaits et recettes de smoothies à base de Anis étoile. Valeurs nutritives et conseils d'utilisation.
🍹 Recettes avec Anis étoile
Un fruit sec en forme d'une étoile dont on se sert en cuisine et en phytothérapie.
Cette épice a un arôme qui rappelle l'anis et est surtout utilisée en cuisine chinoise.
Contient une huile essentielle et plusieurs substances actives.
En phytothérapie, les herboristes s'en servent pour soulager les gaz et les coliques.
On s'en sert aussi pour soigner le catarrhe pulmonaire.
Utilisé comme épice en cuisine orientale.